Το σιτάρι (wheat) αποτελεί ένα από τα βασικότερα γεωργικά προϊόντα στον κόσμο, καθώς καλύπτει θεμελιώδεις διατροφικές ανάγκες και συμβάλλει καθοριστικά στην παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια. Η σταθερή και ασφαλής ροή του σιταριού από τις χώρες παραγωγής προς τις χώρες κατανάλωσης είναι, επομένως, υψίστης σημασίας για την οικονομία και τη διατροφή εκατομμυρίων ανθρώπων.
Σε αυτό το πλαίσιο, τα bulk carriers διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη μεταφορά σιταριού, το οποίο συγκαταλέγεται ανάμεσα στα κύρια χύδην ξηρά φορτία του διεθνούς εμπορίου. Η σημασία τους είναι ιδιαίτερα εμφανής στις κορυφαίες χώρες-εξαγωγείς σιταριού, οι οποίες τροφοδοτούν τη διεθνή αγορά και εξασφαλίζουν την επάρκεια σε βασικά τρόφιμα για πολλές περιοχές του κόσμου.
Σύμφωνα με δεδομένα της AXSMarine, οι χώρες με τις περισσότερες διά θαλάσσης εξαγωγές σιταριού κατά το α΄ εξάμηνο του 2025 ήταν οι ακόλουθες:
- Ρωσία: 13,1 εκατ. τόνοι
- Καναδάς: 12,7 εκατ. τόνοι
- Αυστραλία: 11 εκατ. τόνοι
- ΗΠΑ: 9 εκατ. τόνοι
- Αργεντινή: 7,5 εκατ. τόνοι
Πηγή: AXSMarine
